※当施設は、商船三井及びグループ会社専用の社員クラブです。
一般の方はご利用できませんので、あらかじめご了承ください。

     上州せせらぎポークと国産大粒牡蠣の味噌鍋

3月限定季節鍋料理「上州せせらぎポークと国産大粒牡蠣の味噌鍋」のご提供を開始いたします。赤城山の麓の高原で育まれた良質の豚肉とプリプリの大粒牡蠣の味噌仕立て鍋です。
栄養価も高く、赤坂クラブならではのお鍋です。ぜひこの機会にご賞味ください。
  • 提 供 期 間: 3月4日~3月末日迄
  • 提 供 価 格: お一人様 2,700円 (税込)
  • お料理内容: せせらぎポークロース、大粒牡蠣、ご飯、
    デザート、他
※ご注文は、ご利用日の3営業日前、午前10:00までにお願いします。
※牡蠣の追加は要予約となります。

     タクシーサービスイベント

昨年、大変ご好評を頂きましたタクシーイベントを2月1日(金)から3月29日(金)まで開催させて頂きます。
昨年は第一回目の開催につき不慣れな点もあり、皆様にはご迷惑をお掛けしましたが、今回はイベント人員を増や
して万全の体制で行います。是非お帰りの際は、当店から近隣駅までの「タクシー無料サービス」をご利用ください。
  • 実 施 期 間: 2月1日~3月29日迄
  • 実 施 内 容: ①お帰りの際にタクシーを手配
     ②赤坂駅、溜池山王駅、六本木駅のいずれかの駅まで無料にてタクシーでお送りします。
※ご利用人数に応じ、4名様につき1台のタクシーを手配させていただきます。
※悪天候・交通諸事情等により、タクシーの手配が出来ない場合もございますので予めご了承ください。

     「ふぐ鍋コース」のご提供期間を延長します

ご好評を頂いております季節限定料理「ふぐ鍋コース」3月末日までご提供期間を延長いたします。
「前菜」「ふぐ刺し」と、ふんわりと上品な味わいの「ふぐ鍋」、シメにはふぐの出汁がたっぷりの「雑炊」もご用意しております。
是非この機会に当店自慢の「ふぐ鍋コース」をご賞味ください。
  • 提 供 期 間: 12月3日~3月末日迄
  • 提 供 価 格: お一人様 5,800円 (税込)
※ご注文は、ご利用日の3営業日前、午前10:00までにお願いします。
※ふぐ鍋は、他のお鍋・会席料理との同時注文はお受けできませんので、ご了承の程よろしくお願いいたします。

    東京の日本酒が新登場!

ただ今、赤坂クラブでは、都心に100年の時を経て蘇った酒蔵「東京港醸造」より、東京の個々の街をイメージし、味や香りに変化を効かせた、珍しい東京の日本酒をご提供しております。
すっきりと飲みやすい酒蔵代表作の「江戸開城」に加え、東京シリーズから、フルーティな香りと芳醇な味わいの「芝の酒」と、濃醇でしっかりとした味わいの「六本木の酒」をご用意いたしました。
是非この機会に皆さまで東京の日本酒をご賞味ください。
◆東京港醸造の詳細

    弥生は春を先取りしたお料理で舌鼓

梅のつぼみもほころびはじめ、春の訪れが近いことを感じます。三月の会席料理は、春を先取りしたお料理でお楽しみください。

先付けには、春の新芽に似た淡い緑色の「鶯豆腐」。茹でたうぐいす豆を裏ごしし、火にかけ吉野葛と出汁を合わせ練り込み冷やしました。
添えてある生雲丹(ウニ)と一緒に餡を掛けてお召し上がりください。冷たくねっとりとした食感と、生雲丹のコクのある味と香りは最高です。

そして前菜は、「大山鶏チーズ焼き」。噛みしめるごとにジュワっと広がる熟成鶏の旨味とチーズの風味が絡み合い、豊かな味わいが口の中に広がります。
「蛍烏賊辛子酢味噌」は、走りのホタルイカを辛子酢味噌でサッパリといただいてください。
また【華】【雅】会席では早春の前菜として、磯の香りと苦みがアクセントの「姫さざえ旨煮」「筍と鳥貝の梅昆布和え」もお召し上がりいただきます。東京の日本酒の肴としても最適です。

【華】【雅】会席のお椀でお出しする「浅利真丈」は、蒸し上げた時に出る浅利の旨味出汁を真丈の中に閉じ込めました。
優しく染み出す出汁に、新物の筍と菜花が風味を添え、木の芽の薫りとともに春を感じる一品となりました。

焼物の「桜鱒の木の芽焼き」は、高級魚のサクラマスを幽庵焼きのように漬け焼きしました。初々しい木の芽と一緒にいただくと、桜鱒の旨味に木の芽の香りが漂い、より一層、春の風味を感じていただけます。 付け合わせの丸十蜜煮(薩摩芋の甘露煮)も美味です。

また煮物は、和風のチーズソースで大山鶏と牡蠣の旨みを最大限に引き出した「和風ホワイトチーズ煮」です。
また最後のお食事では、春には欠かせない優しい味の「筍ご飯」もご賞味ください。

さらに【雅】会席では、春の山菜(筍、ふきのとう、たらの芽、こごみ)をサッと揚げた「春の山菜天婦羅」もお出しいたします。
それでは早春の夜は赤坂クラブで、料理長が工夫を凝らした春のお料理の数々をお楽しみください。

◆会席料理【雅】    ◆会席料理【華】    ◆会席料理【海】

※会席料理は、1日20食までとさせて頂いておりますので状況によりお受けできない場合もございます。あらかじめご了承ください。

商船三井赤坂クラブを日頃からご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 赤坂クラブは、都会の喧騒を忘れさせる凛としたおもてなし空間でございます。ご接待に、ご宴席に、お祝いやご友人同士のご会食などに、彩りも美しい四季折々の日本料理の数々をゆっくりとお楽しみください。
私たちスタッフは、福利厚生施設という観念にとらわれず、一歩先を行くサービスを目指し、お客様にご満足していただけるようさまざまな場面で「おもてなし」の心を持って誠実に接客いたします。
ぜひ赤坂クラブで至福のひと時をお過ごしください。スタッフ一同、皆さまのお越しをお待ち申し上げております。
商船三井 赤坂クラブ 東京都港区赤坂6-10-14 ☎03-3583-8423
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