※当施設は、商船三井及びグループ会社専用の社員クラブです。
一般の方はご利用できませんので、あらかじめご了承ください。

     タクシーサービスイベント

昨年、大変ご好評を頂きましたタクシーイベントを2月1日(金)から3月29日(金)まで開催させて頂きます。
昨年は第一回目の開催につき不慣れな点もあり、皆様にはご迷惑をお掛けしましたが、今回はイベント人員を増や
して万全の体制で行います。是非お帰りの際は、当店から近隣駅までの「タクシー無料サービス」をご利用ください。
  • 実 施 期 間: 2月1日~3月29日迄
  • 実 施 内 容: ①お帰りの際にタクシーを手配
     ②赤坂駅、溜池山王駅、六本木駅のいずれかの駅まで無料にてタクシーでお送りします。
※ご利用人数に応じ、4名様につき1台のタクシーを手配させていただきます。
※悪天候・交通諸事情等により、タクシーの手配が出来ない場合もございますので予めご了承ください。

     「ふぐ鍋コース」のご提供期間を延長します

ご好評を頂いております季節限定料理「ふぐ鍋コース」3月末日までご提供期間を延長いたします。
「前菜」「ふぐ刺し」と、ふんわりと上品な味わいの「ふぐ鍋」、シメにはふぐの出汁がたっぷりの「雑炊」もご用意しております。
是非この機会に当店自慢の「ふぐ鍋コース」をご賞味ください。
  • 提 供 期 間: 12月3日~3月末日迄
  • 提 供 価 格: お一人様 5,800円 (税込)
※ご注文は、ご利用日の3営業日前、午前10:00までにお願いします。
※ふぐ鍋は、他のお鍋・会席料理との同時注文はお受けできませんので、ご了承の程よろしくお願いいたします。

    東京の日本酒が新登場!

ただ今、赤坂クラブでは、都心に100年の時を経て蘇った酒蔵「東京港醸造」より、東京の個々の街をイメージし、味や香りに変化を効かせた、珍しい東京の日本酒をご提供しております。
すっきりと飲みやすい酒蔵代表作の「江戸開城」に加え、東京シリーズから、フルーティな香りと芳醇な味わいの「芝の酒」と、濃醇でしっかりとした味わいの「六本木の酒」をご用意いたしました。
是非この機会に皆さまで東京の日本酒をご賞味ください。
◆東京港醸造の詳細

    如月ならではのお料理の数々をお楽しみください

立春も間近になり、気がつけば日が長くなり始めているようです。まだ寒さは続きますが、春の兆しも感じる今日この頃です。今月は冬から春への季節の移ろいを感じるお料理をお楽しみください。

まず先付けには、和歌山の郷土料理「温州和え」。鳥貝、胡瓜、人参、舞茸などを八朔で和えました。酢の物ですが、酢の代わりに八朔の実を用いることで、まろやかで香り高い一品となりました。

続く前菜には、今が旬の寒ナマコを用いた「海鼠吟醸和え」。 酒粕に漬け込まれた海鼠は、まろやかな酒の香がしてコリコリとした食感もたまりません。 酒泥棒との異名を持つほどの肴だけあり、日本酒とは相性抜群です。ぜひ日本酒とお楽しみください。
また「鰯梅煮粉鰹」は、鰯を生姜と梅肉で煮込み、鰹節粉で風味を増しました。 さっぱりとした梅の香りが香る梅煮は、身もふっくらとして美味です。

焼物は、唐墨と胡麻の「鰆の二色焼き」です。 唐墨焼きは、脂ののった旬の鰆を塩焼きにし、焼きあがる直前にパウダー状のカラスミをふりかけました。鰆の旨みに上質なカラスミが加わり、深みのある風味が味わえます。 相方の胡麻焼きは、白ごまをまぶして焼きました。香ばしく色づいた鰆は見るからに美味しそうで、パンパンに焼かれた身は、旨みが逃げずふっくらとしていてます。また、この時期の鰆は美味しいだけでなく、良質のタンパク質やビタミン類、EPAやDHAなども豊富に含まれています。

煮物は、料理長自慢の創作料理「和風ホワイトチーズ煮」です。じっくりと煮込んだ大山鶏に牡蠣、蟹、野菜の旨みと和風チーズソースが見事に絡み合い最高のハーモニーを奏でます。

そして最後のお食事には、「帆立貝柱ご飯」をお出しします。貝柱のほのかな香りと食感をお楽しみください。
また【華】【雅】会席のお椀では、裏ごしした蕪で海老芋とがんもを煮含めた「蕪擂り流し」(かぶのすり流し)。
さらに【雅】会席の揚物では、大好評の「河豚の唐揚げ」をお出しします。唐揚げにした河豚は香ばしく身が締まり、口の中でホロホロ崩れる美味しさは格別です。

それでは、赤坂クラブでこの時季ならではのお料理の数々をお楽しみください。

◆会席料理【雅】    ◆会席料理【華】    ◆会席料理【海】

※会席料理は、1日20食までとさせて頂いておりますので状況によりお受けできない場合もございます。あらかじめご了承ください。

商船三井赤坂クラブを日頃からご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 赤坂クラブは、都会の喧騒を忘れさせる凛としたおもてなし空間でございます。ご接待に、ご宴席に、お祝いやご友人同士のご会食などに、彩りも美しい四季折々の日本料理の数々をゆっくりとお楽しみください。
私たちスタッフは、福利厚生施設という観念にとらわれず、一歩先を行くサービスを目指し、お客様にご満足していただけるようさまざまな場面で「おもてなし」の心を持って誠実に接客いたします。
ぜひ赤坂クラブで至福のひと時をお過ごしください。スタッフ一同、皆さまのお越しをお待ち申し上げております。
商船三井 赤坂クラブ 東京都港区赤坂6-10-14 ☎03-3583-8423
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