※当施設は、商船三井及びグループ会社専用の社員クラブです。
一般の方はご利用できませんので、あらかじめご了承ください。

     「松茸すきやき鍋」提供中止のおしらせ

いつも赤坂クラブをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
突然で大変申し訳ありませんが、赤坂クラブにて現在提供している「松茸すき焼き鍋」の提供を11月5日より中止いたしますこと、ご連絡申し上げます。
11月29日(金)までの提供を予定しておりましたが、今年の気候要因等により、適当な松茸の仕入れが困難となりましたため、誠に勝手ながら提供中止とさせていただきますこと、ご理解・ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
なお、11月5日までにすでにご注文をいただいているお客様については、「松茸すき焼き鍋」をご提供をさせていただきます。
皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

     秋田名物 きりたんぽ鍋

10月・11月の季節限定鍋料理として、赤坂クラブ特製の「きりたんぽ鍋」をご用意いたしました。 秋田県比内町産の比内地鶏ときりたんぽなどを寄せ鍋でお召し上がりいただきます。お食事は、ツルツルした舌触りとこしの強い能代名物「片栗うどん」をお出しいたします。
  • 提 供 期 間: 10月1日~11月29日迄
  • 提 供 価 格: お一人様 2,300円 (税抜)
※他の鍋料理、又は会席料理と一緒のご注文はできません。
   (一品料理は承ります)
※ご注文は、ご利用日の3営業日前、午前10:00までにお願いします。
◆秋田名物 きりたんぽ鍋の詳細

    日本全国 日本酒めぐり ≪愛知・佐賀・大分≫

赤坂クラブでは皆さまに全国の美味しい地酒を味わって頂きたく、今回の日本酒めぐりでは、愛知・佐賀・大分の地酒をお試しくだい。
愛知からは、米の旨味と甘さを上手く引き出した「醸し人九平次 純米大吟醸」。佐賀からは、果実のような心地よい香りと米の旨味を感じる「七田 純米無濾過」。大分からは、米本来のまろやかな旨さが活きる「西の関 手作り純米」をご用意いたしました。
どのお酒も和食との相性も抜群で、会席料理の味をしっかりと引き立ててくれます。ぜひお料理と一緒にご用命ください。
◆日本酒めぐりの詳細


消費増税等に伴う価格改定のお知らせ


本年10月から予定されている消費増税(8%⇒10%)及び、原材料の高騰や諸経費の値上がりにより、2019年10月1日より一部料理及び飲み物の価格を約2%値上げさせていただきます。
今回の料金改定により、お客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げますとともに、何卒ご理解いただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

【※価格改定後のメニューは以下リンクよりご覧ください】
◆ お品書き≪改定後価格≫

    霜月は秋惜しむ晩秋の味

秋も深まり、落ち葉の舞う頃となりました。赤坂クラブではこの時季ならではの秋を彩る食材を用いた晩秋のお料理をご用意いたしました。

まず先付けの「木の子酢」は、収穫の秋にふさわしく、しめじ、榎茸、舞茸などの山の幸と帆立を蒸し焼きにして、おろしポン酢でいただきます。
木の子と黄ニラといくらの色合いも美しく、サッパリとした味わいが疲れた身体を癒してくれます。

前菜は、旬の河豚を用いた「河豚煮こごり」「白バイ貝旨煮」など。
また【華】【雅】の前菜では「いぶりがっこチーズの生ハム巻」もお出しいたします。いぶりがっこは秋田の伝統的な漬物で、大根を囲炉裏の上に吊るして燻し、米ぬかで漬け込んだ沢庵で、噛かむごとに燻製の香が広がります。
このいぶりがっこをクリームチーズと一緒に生ハムで巻きました。いぶりがっこの塩気と歯ごたえ、また燻製ならではの独特の香り、そしてクリームチーズのまろやかさと生ハムが見事にマッチして、一度食べたら病みつきになります。
白ワインや辛口の日本酒と一緒にお楽しみください。

【華】【雅】会席の椀替りでは、秋の代名詞とも言える「松茸と大山鶏の土瓶蒸し」をご用意いたしました。大山鶏のジューシーな旨味と松茸の風味は素晴らしく、素材の旨味が溶け込んだ吸い地も秋ならではの味わいです。

そして焼物は、黒毛和牛野田巻の「朴葉焼き」です。牡蠣、秋茄子、鮑茸など、秋の食材が朴葉の上で香ばしく焼け、葱味噌の香りが部屋中に広がります。パチパチと朴葉の焼ける音と秋の香りに食欲をそそられる一品です。

また小鍋では「鰻水炊き」をお出しいたします。旬の紅葱と脇役の揚巻湯葉と一緒に味わう鰻の水炊きは、サッパリとしていて鰻本来の味わいをお楽しみいただけます。
さらに【雅】会席では、フワッとした食感と河豚の凝縮された旨味が最高に美味しい「河豚唐揚げ」もご提供いたします。

それでは皆さま、過ぎゆく秋を惜しみつつ、晩秋の味覚を赤坂クラブでご堪能ください。

◆会席料理【雅】    ◆会席料理【華】    ◆会席料理【海】

※会席料理は、1日20食までとさせて頂いておりますので状況によりお受けできない場合もございます。あらかじめご了承ください。

商船三井赤坂クラブを日頃からご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 赤坂クラブは、都会の喧騒を忘れさせる凛としたおもてなし空間でございます。ご接待に、ご宴席に、お祝いやご友人同士のご会食などに、彩りも美しい四季折々の日本料理の数々をゆっくりとお楽しみください。
私たちスタッフは、福利厚生施設という観念にとらわれず、一歩先を行くサービスを目指し、お客様にご満足していただけるようさまざまな場面で「おもてなし」の心を持って誠実に接客いたします。
ぜひ赤坂クラブで至福のひと時をお過ごしください。スタッフ一同、皆さまのお越しをお待ち申し上げております。
商船三井 赤坂クラブ 東京都港区赤坂6-10-14 ☎03-3583-8423
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