※当施設は、商船三井及びグループ会社専用の社員クラブです。
一般の方はご利用できませんので、あらかじめご了承ください。

     ≪鹿児島産≫黒豚しゃぶしゃぶ鍋

12月・1月の季節限定鍋料理として、「黒豚のしゃぶしゃぶ鍋」をご用意いたしました。 薩摩芋を食べて育った鹿児島産の黒豚をしゃぶしゃぶでお召し上がりいただきます。美食の宝庫、鹿児島の黒豚は美味いこと間違いありません。ぜひこの機会にお召し上がりください。
  • 提 供 期 間: 12月1日~1月末日迄
  • 提 供 価 格: お一人様 1,850円 (税抜)
※他の鍋料理、又は会席料理と一緒のご注文はできません。
   (一品料理は承ります)
※ご注文は、ご利用日の3営業日前、午前10:00までにお願いします。
◆黒豚しゃぶしゃぶ鍋の詳細

     日本全国 日本酒めぐり ≪宮城・福島・鹿児島≫

赤坂クラブでは皆さまに全国の美味しい地酒を味わって頂きたく、今回は、宮城・福島・鹿児島の地酒をご用意いたしました。
宮城の「勝山 献 純米吟醸」は、山田錦を丁寧に醸し、上品な香りとお米の旨味が調和した味わい豊かな銘酒です。IWC2019SAKE部門最高賞に輝いたのも頷けます。
福島の「寫樂 純米酒」は、米の旨味バランスが良く、果実系の含み香が口の中で広がり、後味がすっきりとした純米酒です。人気・評価とも急上昇中の宮泉銘醸の酒をこの機会にご賞味ください。
また、鹿児島の「薩州正宗 純米吟醸」もご用意いたしました。
どのお酒も和食との相性が抜群で、会席料理の味を引き立ててくれます。ぜひお料理と一緒にご用命ください。
◆日本酒めぐりの詳細

消費増税等に伴う価格改定のお知らせ


本年10月から予定されている消費増税(8%⇒10%)及び、原材料の高騰や諸経費の値上がりにより、2019年10月1日より一部料理及び飲み物の価格を約2%値上げさせていただきます。
今回の料金改定により、お客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げますとともに、何卒ご理解いただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

【※価格改定後のメニューは以下リンクよりご覧ください】
◆ お品書き≪改定後価格≫

    師走は美酒佳肴でおもてなし

師走は日常の喧騒から離れ、赤坂クラブでゆったりとお寛ぎくだい。
12月の会席料理は、冬の新鮮な海の幸を用いて、冬の歓びを感じていただけるお料理をご用意いたしました。

先付けには、紅白の彩りが鮮やかな「干し柿なます」です。なますに干し柿を加わえ、酸味と甘みの合わさったまろやかな味に仕上げました。さらにアクセントとして入れた松の実が、胡麻の風味とともに後味を豊かにしてくれます。

前菜には、海のフォアグラとも言われる脂がのったクリーミーな鮟鱇の肝を豆腐にたっぷりと練りこんだ「鮟肝豆腐」
そして、甘辛く煮た牡蠣の風味と和風だしの味わいが相性抜群の「牡蠣の出汁巻き玉子」です。牡蠣の濃厚な旨味が玉子とよく合う一品です。
また【雅】会席では「海老芋唐揚げ」「河豚煮凝り」もお楽しみいただけます。

焼物は「鰆の西京焼き」です。鰆には旬が春と冬二つあり、12月~2月の「寒鰆」は産卵期前で脂がのっていてとても美味です。その鰆を西京味噌で漬け、身をぎゅっと引き締めてから焼きました。西京味噌の旨味が鰆の上品な旨味を引き立てます。ぜひ宮城の純米吟醸とともにご堪能ください。

小鍋では、ズワイ蟹と湯葉の両方が味わえる、何とも贅沢な「ズワイ蟹とたぐり湯葉のしゃぶしゃぶ」をお出しいたします。蟹と湯葉は相性も良く、ふっくらと身の付いたずわい蟹をサッとお鍋にくぐらせていただき、蟹の風味が残る中、湯葉もいただくと口の中で最高のハーモニーを奏でます。
また【華】【雅】会席では、秋田名物のきりたんぽと比内地鶏のお椀もお召し上がりいただけます。

そして食事は「唐墨茶蕎麦」です。唐墨の旨みとほのかな苦みが、蕎麦の繊細な香りによって際立ちます。締めの食事ではなく酒の肴としても良いほどです。
それでは、大切なお客様のおもてなしに、また一年の締めくくりに、赤坂クラブの会席料理に舌鼓を打ちながら師走のひと時をゆったりとお過ごしください。

◆会席料理【雅】    ◆会席料理【華】    ◆会席料理【海】

※会席料理は、1日20食までとさせて頂いておりますので状況によりお受けできない場合もございます。あらかじめご了承ください。

商船三井赤坂クラブを日頃からご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 赤坂クラブは、都会の喧騒を忘れさせる凛としたおもてなし空間でございます。ご接待に、ご宴席に、お祝いやご友人同士のご会食などに、彩りも美しい四季折々の日本料理の数々をゆっくりとお楽しみください。
私たちスタッフは、福利厚生施設という観念にとらわれず、一歩先を行くサービスを目指し、お客様にご満足していただけるようさまざまな場面で「おもてなし」の心を持って誠実に接客いたします。
ぜひ赤坂クラブで至福のひと時をお過ごしください。スタッフ一同、皆さまのお越しをお待ち申し上げております。
商船三井 赤坂クラブ 東京都港区赤坂6-10-14 ☎03-3583-8423
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